Weekenders World
  • Home
  • Destination
  • Food & Drink
  • Recipe
  • Info
No Result
View All Result
Weekenders World
No Result
View All Result
Home Recipe

Aviyal Recipe in Malayalam (നാടൻ അവിയൽ)

by Seeju
July 18, 2022
0 0
Aviyal Recipe in Malayalam

ചേരുവകൾ:

ഒന്ന് 

  1. നേന്ത്രക്കായ – 200 ഗ്രാം 
  2. വെള്ളരിക്ക – 200 ഗ്രാം 
  3. പടവലങ്ങ – 100 ഗ്രാം 
  4.  കാരറ്റ് – 100 ഗ്രാം 
  5. ചേന – 200 ഗ്രാം 
  6. പയർ – 200 ഗ്രാം 
  7. ബീൻസ് – 50 ഗ്രാം 
  8. മുരിങ്ങക്കായ – 50 ഗ്രാം  
  9. വഴുതനങ്ങ – 50 ഗ്രാം 

രണ്ട്‌ 

  1. തേങ്ങ – 1 മുറി 
  2. പച്ചമുളക് – 5 എണ്ണം 
  3. ജീരകം – ½ ടീസ്പൂൺ 
  4. തൈര് – ആവശ്യത്തിന് 

മൂന്ന് 

  1. വെളിച്ചെണ്ണ – 5 ടീസ്പൂൺ 
  2. മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ഒരു ടീസ്പൂൺ 
  3. ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒന്നാമത്തെ  ചേരുവകൾ നീളത്തിൽ അരിയണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ഒന്നാമത്തെ ചേരുവകൾ ഇടുക. അതിൽ മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ്, 1/ 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് വേവിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ ചേരുവകൾ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ച് പച്ചക്കറിയിലേക്ക് ഇടുക. ഒന്ന് ചൂടായാൽ പച്ചവെളിച്ചെണ്ണയും കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടു ഇറക്കി വക്കാം.

കുറിപ്പ്:

തൈരിന്‌ പകരം മാങ്ങയും ഉപയോഗിക്കാം. പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമുള്ളത് ഉപയോഗിക്കാം. 

ShareTweetShare
Previous Post

Rasam Recipe in Malayalam (നാടൻ രസം)

Next Post

Fish Curry Recipe in Malayalam (നാടൻ മീൻ കറി)

Seeju

Seeju

Next Post
Fish curry recipe

Fish Curry Recipe in Malayalam (നാടൻ മീൻ കറി)

Chicken curry recipe in malayalam

Chicken Curry Recipe in Malayalam (ചിക്കൻ കറി)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Weekenders World

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact Us

Copyright © Weekendersworld | 1info.in | tripventuretours.com | Scrap rate in US

No Result
View All Result
  • Home
  • Destination
  • Food & Drink
  • Recipe
  • Info

Made with Love

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In